Độc đáo quán cơm tấm ‘6 tháng nghỉ, 6 tháng bán’ vẫn cực đông khách
Ở Sài Gòn có một quán cơm tấm rất đặc biệt bởi chỉ mở bán 6 tháng trong năm, 6 tháng còn lại… nghỉ bán. Thử ghé quán Cơm Tấm Số 1 Nguyễn Trãi có gì hấp dẫn!
Cơm Tấm Số 1 Nguyễn Trãi tọa lạc tại 277/36 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, nổi tiếng với lịch sử hơn 50 năm, gắn liền với bao thăng trầm của Sài Gòn hoa lệ. Quán được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng của món cơm tấm bì, chả, sườn cùng nước mắm pha ngon đậm đà. Đặc biệt, quan có phong cách bán hàng độc đáo “6 tháng nghỉ, 6 tháng bán”. Cùng Đậu Làng Kênh ghé quán Cơm Tấm Số 1 Nguyễn Trãi xem có ngon như lời đồn không nhé!
1 Giới thiệu quán Cơm Tấm Số 1 Nguyễn Trãi
Quán ăn chất lượng: 4.4/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 150/1 Nguyễn Trãi, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 06h00 – 13h00 (Thường đông khách lúc 08h00)
Giá thành: Khoảng 50.000 – 80.000 đồng
Số điện thoại: Không có
Website: Không có
Facebook: Không có
Giao hàng: Không có
Menu: Cơm tấm sườn, cơm tấm bì, cơm tấm sườn bì, cơm tấm sườn bì chả cua, cơm tấm sườn bì chả cua trứng,…
Món ngon nhất: Cơm tấm sườn bì chả cua (Khoảng 80.000 đồng)
Ưu điểm: Quán ăn lâu đời, không gian sạch sẽ, đồ ăn lên nhanh, cô chủ dễ thương
Nhược điểm: Đang cập nhật
Cơm Tấm Số 1 Nguyễn Trãi là một quán ăn lâu đời và nổi tiếng tại Sài Gòn, tọa lạc tại địa chỉ 256/26 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1. Quán đã có mặt từ năm 1963, gắn liền với bao thế hệ người dân Sài Gòn và là điểm đến quen thuộc của du khách khi đến với thành phố.
Cơm Tấm Số 1 Nguyễn Trãi không chỉ níu chân thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà mà còn bởi sự thân thiện, mến khách của người bán. Mỗi dĩa cơm được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Điểm đặc biệt thu hút thực khách của Cơm Tấm Số 1 Nguyễn Trãi chính là phong cách bán hàng độc đáo: “6 tháng nghỉ, 6 tháng bán”. Theo chia sẻ của bà chủ quán, đây là cách để bà cân bằng giữa công việc kinh doanh và cuộc sống cá nhân.
2 Quán Cơm Tấm Số 1 Nguyễn Trãi có gì hấp dẫn thực khách?
Lịch sử lâu đời và hương vị đặc trưng
Quán Cơm Tấm Số 1 tọa lạc tại Sài Gòn từ năm 1963, trải qua hai đời truyền thống, là điểm đến quen thuộc của thực khách yêu thích hương vị cơm tấm Sài Gòn xưa.
Bà Lan, người con gái kế nghiệp quán, dù đã ở tuổi U70 nhưng vẫn miệt mài gìn giữ hương vị gia truyền. Nồi cơm tấm luôn nóng hổi trên bếp than, tỏa hương thơm nức mũi, cùng với những món ăn đặc sắc như sườn nướng, bì chả, trứng ốp la, canh khoai mỡ,… tạo nên một bữa ăn hoàn chỉnh và hấp dẫn.
Điểm nhấn của quán chính là phần cơm cháy giòn rụm được nhiều thực khách yêu thích. Bì chả được làm theo công thức riêng, với chả cua thay cho chả trứng thường thấy, mang đến hương vị độc đáo. Sườn nướng tẩm ướp vừa miệng, mềm mại và thơm ngon. Nước mắm pha theo công thức bí truyền, đậm đà hương vị, hòa quyện cùng các nguyên liệu tạo nên một dĩa cơm tấm ngon khó cưỡng.
“6 tháng nghỉ, 6 tháng bán”
Điểm đặc biệt thu hút thực khách của Cơm Tấm Số 1 Nguyễn Trãi chính là phong cách bán hàng độc đáo “6 tháng nghỉ, 6 tháng bán”. Theo chia sẻ của bà chủ quán, đây là cách để bà dành thời gian cho gia đình và bản thân sau nhiều năm miệt mài kinh doanh.
Kể về lý do 6 tháng bán, 6 tháng nghỉ, bà Lan cười giải thích là do bà đi sang nước ngoài thăm con, nên buộc phải nghỉ bán. Ngoài thời gian nghỉ trên, quán của bà Lan còn nghỉ thêm các ngày rằm trong tháng.
Giá cả tại Cơm Tấm Số 1 dao động từ 50.000 đến 80.000 đồng tùy theo món ăn, tuy cao hơn so với mặt bằng chung nhưng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng từng đĩa cơm. Thực khách sẽ được thưởng thức những nguyên liệu tươi ngon, được chế biến tỉ mỉ và mang đậm hương vị gia truyền.
Bà Lan – chủ quán – đã dành trọn tâm huyết vào Cơm Tấm Số 1 từ khi còn rất trẻ. Mỗi sáng, bà thức dậy từ 2 giờ 30 phút để chuẩn bị nguyên liệu và nấu nướng. Nhờ sự tỉ mỉ và dày dặn kinh nghiệm, bà đã tạo nên những món ăn thơm ngon, chinh phục khẩu vị của thực khách.
Quán thu hút lượng lớn khách quen, nhiều người đã gắn bó cùng quán suốt hàng chục năm. Họ yêu thích hương vị đặc trưng của Cơm Tấm Số 1, cũng như sự nồng hậu và niềm nở của bà Lan.
Cơm Tấm Số 1 Nguyễn Trãi là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức món cơm tấm ngon và mang đậm hương vị Sài Gòn. Quán luôn thu hút đông đảo thực khách bởi hương vị đặc trưng và phong cách phục vụ độc đáo. Ghé ngay nhé!
Có thể bạn quan tâm:
- Đột nhập quán cơm tấm ngon nhất nhì Sài Thành, bán chỉ 3 tiếng là hết sạch
- Địa chỉ 14 quán cơm tấm ngon, đông khách ở quận 1 ăn xứng đáng đồng tiền bát gạo
- Top 10 quán cơm tấm ăn đáng đồng tiền ở TP.HCM mà bạn nhất định phải thử
Mua khăn ướt tại Đậu Làng Kênh để lau tay sau khi thưởng thức các món ăn ngon:
Đậu Làng Kênh
