Nước mắm Phan Thiết, thơm lừng khó quên

Tôi đã nghe tên và cũng thưởng thức nước mắm Phan Thiết, nó rất ngon. Nhưng, nước mắm được làm ra như thế nào, tôi tò mò về điều này! 1. K. – bạn tôi, thi thoảng mang một tĩn gốm nước mắm sóng sánh màu vàng rơm, thơm lừng tặng nhà tôi làm quà. […]

XEM THÊM

Đồng Nai: Từ duyên đến đất lành chim đậu

Đồng Nai hiện diện đầu tiên trong tôi là nơi thường lui tới thăm người bạn thân mỗi kỳ nghỉ, lúc cần thư giãn. Từ mối lương duyên này, nơi ấy giờ trở thành nơi tôi an cư. Tốt nghiệp đại học, tôi ở lại Sài Gòn một thời gian. Sau đó, khăn gói ra […]

XEM THÊM

Thương nhớ Võ Xu

Chẳng biết tự bao giờ, cũng chẳng rõ tại sao vùng đất ấy lại có tên gọi Võ Xu. Đó là một thị trấn nhỏ bình dị nép mình bên tỉnh lộ 713. Cảnh vật Võ Xu trong tôi chỉ thoáng mơ hồ. Tôi chưa từng được thong thả nhặt nhạnh những tia sáng, chưa […]

XEM THÊM

Mặn mòi vị muối Tây Ninh

Tôi không phải người Tây Ninh, cũng chưa bao giờ đặt dấu chân đến đây. Nhưng lòng lại ghi nhớ vùng đất này chỉ qua một cụm từ rất dung dị mà chứa chan nghĩa tình: muối Tây Ninh. Ngày mẹ tôi còn theo nghề bán nem chả, tôi hay thấy mẹ mua rất nhiều […]

XEM THÊM

Thăm rừng Mã Đà gặp chiến khu xưa

Giữa những tháng ngày tuổi trẻ thỏa sức trải nghiệm và khám phá, chúng tôi hẹn nhau làm một chuyến phượt rừng Mã Đà. Xe chạy băng ngang con sông Đồng Nai giữa mênh mông mờ sương, vẫn thấy mặt nước xanh êm ả hiền hòa. Mặt trời vén màn mây, chiếu những tia vàng lóng lánh […]

XEM THÊM

Ươm tình đất đỏ

Chúng tôi ngồi cùng nhau trong một chiều biên viễn nóng cháy người. Khai – ông chủ vườn – mời cả đoàn mâm hạt điều nhâm nhi với chè xanh trong lúc chờ bên công ty nông sản chốt lại các điều khoản trên hợp đồng thu mua… Đôi lời thăm hỏi đưa chúng tôi […]

XEM THÊM

Vang mãi tiếng rừng xưa

Chiếc xe đưa đoàn văn nghệ sĩ thuộc Hội Văn học nghệ thuật Tây Ninh dừng lại trước khu di tích lịch sử, nơi ghi dấu tội ác của bọn Khmer Đỏ – đã giết hại đồng bào ta trong chiến tranh biên giới Tây Nam… Trời vẫn mưa không dứt. Gió thổi mạnh, những […]

XEM THÊM

Biển gọi

Biển rì rầm sóng. Những cái tạt nước quá đầu chòng chành mạn thuyền. Tiếng í ới gọi của bạn ghe từ chiếc thúng tròn văng vẳng truyền qua mấy khe lưới xanh lá mạ được phơi trước nhà… Chú Tám đang kiểm tra “tổn” đợt này, còn Thím thì ngồi xổm ngoài hiên muối […]

XEM THÊM