‘Ngoài Brazil, không quốc gia nào sản xuất nhiều cà phê hơn Việt Nam. Xuất hiện vào thế kỷ 19, cà phê Việt Nam hiện là ngành kinh doanh trị giá 3 tỉ USD và chiếm gần 15% thị trường toàn cầu, đưa Việt Nam trở thành gã khổng lồ cà phê của Đông Nam […]
XEM THÊM
Nhân nghĩa sáng ngời vầng nhật nguyệt Văn chương tỏ rạng ánh sao Khuê. (*) Xuôi miền Tây hướng Mỹ Tho qua cầu Rạch Miễu đến giữa cầu đã là địa phận của Bến Tre. Từ đó đi thêm vài dặm rồi rẽ phải theo biển chỉ dẫn ba chục cây là đến đất Ba […]
XEM THÊM
Những cơn mưa cuối mùa đi qua làng quê miền Đông Nam bộ, nhão đặc bùn đất đỏ. Những con đường được kết vòm bởi cành lá cao su sâu hun hút đưa tôi về miền ký ức đẹp của tuổi thơ nghèo khó bên xóm nhỏ… Làng của tôi nằm khép mình bên dự […]
XEM THÊM
Từ ý định ban đầu của chủ quán ăn Đức Hoàng (TP.Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng), các anh chị em trong gia đình đã chung tay góp sức, thực hiện chương trình “1.000 suất cơm 0 đồng” (mỗi ngày 100 suất, từ ngày 20 – 30.7.2021)… Chương trình thiện nguyện trên nhằm chia sẻ khó khăn với […]
XEM THÊM
Cẩm nang Michelin Guide vừa có bài giới thiệu những quán ăn bình dân nhất ở Hà Nội, nơi mỗi món ăn đều hấp dẫn thực khách nhưng ít tốn kém. Hà Nội đón chào du khách với lịch sử phong phú, đường phố nhộn nhịp và nền ẩm thực đa dạng nhưng ngon miệng. […]
XEM THÊM
Mùa mưa ở miền Tây đang về. Cứ vào đầu tháng 6 âm lịch mưa đã bắt đầu rải đều ra 13 tỉnh miền Tây Nam bộ. Năm ngoái, cuối tháng 7 âm lịch, chúng tôi về huyện Chợ Mới (An Giang) nơi đầu nguồn cả sông Tiền và sông Hậu, vì huyện nằm trên […]
XEM THÊM
Do cuộc sống bộn bề với nhiều lo toan thường nhật, tôi tạm “xếp lại” những ký ức về quê hương được hình thành từ thuở ấu thơ… Cho đến khi ‘Hào khí miền Đông’ nhắc với tôi: Sông Bé là quê hương, là cội nguồn. “… Sông Bé cao su dòng sữa mẹ hiền […]
XEM THÊM
“Sa mạc đời, cát nóng mà sao xương rồng vẫn xanh/Đời chị tôi vẫn thắm, vẫn xanh suốt cuộc lữ hành/Một mình lặng lẽ chiếc bóng, miệt mài tìm kiếm lẽ sống/Ước mơ dài theo năm tháng…”. (*) Sài Gòn những ngày nắng mưa bất chợt, mới nắng chang chang mà một cơn mưa đã […]
XEM THÊM