Đĩa trùng trục với màu trắng ngọc ngà, hòa với màu xanh rau răm và màu đỏ của cà chua, thơm nức. Chao ôi, vào mùa đông lạnh mà ăn món nóng này với cơm thì thật là tuyệt. Món trùng trục xào hành răm Trần Minh Ý Nhà tôi gần đoạn cuối cùng của sông Tích […]
XEM THÊM
THÁI NGUYÊN Hạt gạo nếp Thầu Dầu to, tròn, trắng đẹp, khi đồ thành xôi có mùi thơm đặc trưng mà ít loại gạo nếp nào có được, khi ăn có vị đậm, ngậy và rất dẻo. Cánh đồng lúa nếp Thầu Dầu chín vàng ở xã Úc Kỳ, huyện Phú Bình (Thái Nguyên). Ảnh: Phạm Hiếu. […]
XEM THÊM
Đặc sản Sa Đéc: Top 10 đặc sản ngon nên thử và mua làm quà Sa Đéc nổi tiếng với nhiều đặc sản có thể thưởng thức tại chỗ và mua về làm quà khi đi du lịch. Khám phá 5 đặc sản Sa Đéc ngon, hấp dẫn nhất định phải thử. Sa Đéc là […]
XEM THÊM
Bỏng gạo không chỉ là món quà, mà nó còn gói cả tuổi thơ trong đó. Làm bỏng Thanh Nga Những ngày Chương Mỹ (Hà Nội) chuyển sang thu, những cơn mưa chợt vội đến, vội đi. Lòng người rảnh rang trong cái tiết trời lành lạnh mà bỗng nhớ về những kỷ niệm… Nhớ […]
XEM THÊM
THÁI NGUYÊN Do hợp thổ nhưỡng và điều kiện khí hậu, quả trám trồng ở Hà Châu rất đặc biệt, có vị bùi, béo, thơm, chắc thịt hơn hẳn trám được trồng ở các địa phương khác. Trám đen Hà Châu nức tiếng ven sông Cầu, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên. Ảnh: Phạm Hiếu. […]
XEM THÊM
Đặc sản Cam Ranh: Top 12 đặc sản ngon nên thử và mua làm quà Cam Ranh nổi tiếng với nhiều đặc sản có thể thưởng thức tại chỗ và mua về làm quà khi đi du lịch. Khám phá 12 đặc sản Cam Ranh ngon, hấp dẫn nhất định phải thử. Cam Ranh là […]
XEM THÊM
Xôi Cốm ở Kiều Mộc không nổi tiếng như ở Mễ Trì hay Vòng nhưng cũng ngon khó cưỡng. Nhắc tới cốm Hà Nội nhiều người sẽ nghĩ tới những nơi làm cốm nổi tiếng như làng Vòng hay Mễ Trì. Cốm còn được làm thành nhiều món ngon như chè cốm, chả cốm, bánh cốm và […]
XEM THÊM
LÂM ĐỒNG Thời điểm này, trà hoa vàng ở Đạ Huoai đang nở rộ, người dân đang tiến hành thu hái. Đây là loại trà có giá trị cao về kinh tế và y học. “Nữ hoàng” của các loại trà Những ngày giáp Tết, người dân ở huyện Đạ Huoai (Lâm Đồng) đang tất […]
XEM THÊM