Cháo ấu tẩu – Đặc sản Hà Giang chế biến từ loại củ có độc tính Cháo ấu tẩu là một món đặc sản nổi tiếng của Hà Giang được chế biến từ một loại củ có độc tính đặc biệt. Cùng Đậu Làng Kênh khám phá loại đặc sản này nhé! Cháo ấu tẩu […]
XEM THÊM
Rau lang vườn nhà, om với cơm mẻ lọc bã và mắm tôm là món ăn Hà Nội đậm nồng hương vị quê hương. “Món ăn Hà Nội vốn rất nhẹ nhàng thanh tao nhưng thi thoảng có những món cũng khá là đậm nồng hương vị”, chị nói về món rau lang om mẻ mắm tôm. […]
XEM THÊM
Tại các hội chợ, triển lãm, sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của Hải Phòng đã được trang trí, sắp xếp thể hiện được tính đặc sắc của thành phố Cảng. Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Hải Phòng được đánh giá cao trong chuyển đổi số và […]
XEM THÊM
Rau mít rừng, đặc sản Hòa Bình có giá lên đến 60,000đ/kg Đọc bài viết sau đây để tìm hiểu về nguồn gốc, cách sử dụng và tầm quan trọng của rau mít rừng, đặc sản Hòa Bình độc đáo, có giá trị lên đến 60.000đ/kg. Ở vùng đất Hòa Bình xanh mướt, nơi những […]
XEM THÊM
Nhớ thời trọ học ở đất thủ đô, ăn uống luôn phải tằn tiện. Thế mà mỗi bữa ăn đều vui đáo để, nhất là khi cả lũ xì xụp húp canh rau đắng . Thứ rau của miền quê do người bạn cùng phòng nấu là món ăn không thể nào quên. Nồi canh […]
XEM THÊM
Những ngày gần tết, cả làng Tân An như không kịp ngủ để cho những mẻ bánh tráng ra lò tỏa đi khắp muôn nơi… Những ngày này, gia đình ông Nguyễn Văn Xuyến (thôn Tân An, xã Quảng Thanh, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình), thật hổi hả. Mỗi người mỗi việc chạy như […]
XEM THÊM
Thịt ếch kết hợp với hoa mướp có vẻ là thích hợp nhất. Cũng không hiểu vì sao ếch đồng thích ăn hoa mướp rụng. Từ khi Hà Nội mở rộng địa giới hành chính, khái niệm “món ngon Hà Nội” không còn bị gói gọn trong nội đô nữa. Ấy vậy mà, một món […]
XEM THÊM
YÊN BÁI Từ giữa tháng 10, làng miến đao ở xã Quy Mông (huyện Trấn Yên) đã nhộn nhịp chế biến tinh bột, sản xuất miến phục vụ nhu cầu thị trường tăng cao trong dịp Tết. Làng nghề sản xuất miến đao đang dần hình thành ở xã Quy Mông, huyện Trấn Yên. Ảnh: […]
XEM THÊM