Giá bể xào – Đặc sản Hải Phòng cần sự kiên nhẫn để thưởng thức

Giá bể xào – Đặc sản Hải Phòng cần sự kiên nhẫn để thưởng thức Không chỉ có bánh đa cua hay nem cua bể, Hải Phòng còn nổi tiếng món giá bể xào. Hãy cùng tìm hiểu về món đặc sản này trong bài viết sau đây nào! Miền đất Cảng – Hải Phòng […]

XEM THÊM

Bồi hồi nem rán Hà Nội

Vừa dân dã, thân quen vừa tinh tế, đó là nem rán Hà Nội. Có lẽ, trong bản đồ ẩm thực Việt khó có món ăn nào qua mặt được món nem về sự phù hợp với việc thưởng thức món ăn này ở cả 4 mùa trong năm. Nhưng có lẽ, những chiếc nem cũng […]

XEM THÊM

Miến dong tăng giá, làng nghề vẫn kém vui

HƯNG YÊN Giá miến dong hiện đã lên tới 50 nghìn đồng/kg nhưng người làng nghề vẫn không có lãi vì giá tinh bột dong riềng phục vụ chế biến miến liên tục tăng cao. Chưa khi nào những người làm nghề chế biến miến dong ở thôn Lại Trạch (xã Yên Phú, Yên Mỹ, […]

XEM THÊM

Thưởng thức cơm âm phủ – Tinh hoa ẩm thực xứ Huế

Thưởng thức cơm âm phủ – Tinh hoa ẩm thực xứ Huế Cơm âm phủ là một món ăn dân dã mang đậm nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực Huế, cùng tìm hiểu nguồn gốc và cách làm của món ăn trong bài viết sau nhé. Cơm âm phủ dù mang một cái […]

XEM THÊM

Bún thang – tinh hoa ẩm thực của Hà Nội

“Em nè, tô bún này nhiều màu sắc heng, ăn vị thanh và ngon dữ”, anh bạn người Sài Gòn của tôi đã phải thốt lên như thế khi lần đầu ăn bún thang ở Cầu Gỗ. Bát bún thang nhiều màu sắc Lê Hà Suốt bữa ăn hôm đó anh hỏi tôi về bún […]

XEM THÊM

Các làng nghề đỏ lửa, hối hả chuẩn bị hàng Tết

Khi không khí Tết chưa xuất hiện trên phố phường đô thị thì ở các làng nghề công việc chuẩn bị hàng hóa, thực phẩm đã sôi động. Những gian bếp luôn đỏ lửa Càng gần Tết Nguyên đán, các HTX cũng như các làng nghề trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên càng tích cực […]

XEM THÊM

Khám phá bún chìa – đặc sản trứ danh Buôn Ma Thuột

Khám phá bún chìa – đặc sản trứ danh Buôn Ma Thuột Bún chìa là một món ăn ngon, đặc trưng của Buôn Ma Thuột. Cùng khám phá món bún chìa có gì đặc biệt, ăn đâu ngon nhé! Bún chìa có hương vị thơm ngon, đặc biệt khúc giò chìa khổng lồ khiến những […]

XEM THÊM

Dồi sụn nướng thơm lừng góc phố

Mùi dồi nướng ngào ngạt thơm cả góc phố nhỏ hòa lẫn tiếng xèo xèo, lách tách trên than hồng. K Đĩa dồi thơm nức Lê Hà Không khí se lạnh của những ngày đầu đông cùng cơn mưa rả rích chẳng khiến quán dồi sụn nướng nơi góc phố tôi qua bớt đi những […]

XEM THÊM