Không rộn ràng như các làng hoa, làng bún bánh, những ngày này làng nem chả Chợ Huyện (huyện Tuy Phước, Bình Định) lặng lẽ sản xuất hết công suất để phục vụ Tết. Thương hiệu gắn với địa danh Làng nem chả Chợ Huyện thuộc xã Phước Lộc (huyện Tuy Phước, Bình Định) sản […]
XEM THÊM
Bánh xu xê (phu thê) là gì? Ý nghĩa tên gọi bánh xu xê Bánh xu xê có hương vị thơm ngon và thường xuất hiện trong những ngày đặc biệt, vậy bạn có biết loại bánh này có ý nghĩa gì không? Cùng tìm hiểu ngay nhé! Bánh xu xê là một loại bánh […]
XEM THÊM
Cả nhà ngồi quanh bàn lẩu , xì xụp những bát bún ngọt lừ nước cá om, những cọng dưa chua dịu cùng mùi thơm các loại rau gia vị thì vô cùng hấp dẫn. Hà Nội bắt đầu vào đông bằng những trận mưa phùn và gió lạnh chuyển mùa. Thời tiết này dễ […]
XEM THÊM
Đất Kỳ Sơn khốn khó đủ bề, để xây dựng sản phẩm đặc trưng cực kỳ gian nan. Nói thế để thấy thương hiệu thịt bò giàng Quế Hậu không ngẫu nhiên mà có. Bò giàng Quế Hậu là thương hiệu nức tiếng của đất Kỳ Sơn, sản phẩm này đã được chứng thực OCOP. […]
XEM THÊM
Con vọp là con gì? Con vọp làm món gì ngon Là một trong các loại đặc sản nổi tiếng nhất Cà Mau, con vọp thường được dùng để chế biến thành những món ăn thơm ngon, hấp dẫn và thu hút nhiều du khách. Vọp là một loài nhuyễn thể và thường thấy ở […]
XEM THÊM
Hương cốm non lần đầu xuất hiện trong ký ức tuổi thơ tôi vào năm tròn 8 tuổi. Chuyến xe thồ cuối ngày của ba, ngoài mùi mồ hôi tảo tần quen thuộc, còn phảng phất thơm một hương cốm rất lạ kỳ. Tôi vẫn còn nhớ như in tấm lá sen dân dã, bọc […]
XEM THÊM
Theo các cụ cao niên, xoài cát Hòa Lộc có ở địa phương từ đầu những năm 1930, nó được tìm thấy lần đầu tại xã Hòa Lộc, quận Giáo Đức, tỉnh Định Tường (cũ). Thu hoạch xoài cát Hòa Lộc tại xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, Tiền Giang. Ảnh: Minh Đảm. Giống xoài […]
XEM THÊM
Đậu phụ làng Kênh – Đặc sản Thái Bình dân dã nhiều người tìm mua Nhắc đến đặc sản Thái Bình thì không thể không nhắc đến đậu phụ làng Kênh. Cùng Đậu Làng Kênh khám phá nguyên liệu này có gì đặc biệt nhé! Đậu phụ làng kênh với vị ngon đặc biệt mà […]
XEM THÊM