Cứ ăn đậu hũ là giảm nguy cơ mắc bệnh tim?

Nhóm nghiên cứu Harvard tìm ra mối liên hệ giữa việc ăn đậu phụ (đậu hũ) và nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn. Nhưng họ lưu ý, không nên cho rằng cứ ăn nhiều đậu phụ là không bị bệnh tim . Nhóm nghiên cứu tại Trường Y Harvard và Bệnh viện Brigham and […]

XEM THÊM

Michelin Guide gọi cà phê sữa đá là ‘viên ngọc’, cà phê trứng là ‘tuyệt tác’

Trong bài viết mới nhất nói về các món cà phê Việt Nam, Michelin Guide gọi cà phê sữa đá là một ‘viên ngọc’ thực sự trong số các món cà phê Việt Nam còn cà phê trứng là tuyệt tác Hà Nội. Vì sao? Theo Michelin Guide, được người Pháp giới thiệu vào giữa […]

XEM THÊM

Có một ngôi làng Nam bộ bên dòng sông Thu Bồn

QUẢNG NAM Trồng đủ các loại cây trái có giá trị, kinh tế vườn giúp cho hơn 80% hộ dân ở làng Đại Bình thu nhập từ hàng chục đến hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Ra ngõ là “hái tiền” Nằm nép mình bên thượng nguồn dòng sông Thu Bồn, lưng tựa vào dãy […]

XEM THÊM

Cần trợ lực chính sách

Người dân còn e ngại khi lắp đặt hệ thống tưới tiết kiệm bởi chi phí đầu tư cao, trong khi việc bảo quản các trang thiết bị này gặp rất nhiều khó khăn. Phần lớn người trồng cà phê ở Tây Nguyên hiện nay vẫn sử dụng béc tưới trên cao, hiệu quả tưới […]

XEM THÊM

Sôi động chuyển đổi số nông nghiệp Đất mỏ

QUẢNG NINH Chuyển đổi số đang được coi là giải pháp đột phá, tạo động lực mới cho tăng trưởng, phát triển kinh tế nông nghiệp tại Quảng Ninh Những năm gần đây, các mô hình sản xuất nông nghiệp thông minh đã không còn xa lạ với nông dân. Từ những trang trại “chăn […]

XEM THÊM

Làng nem chả hoạt động hết công suất phục vụ thị trường Tết

Không rộn ràng như các làng hoa, làng bún bánh, những ngày này làng nem chả Chợ Huyện (huyện Tuy Phước, Bình Định) lặng lẽ sản xuất hết công suất để phục vụ Tết. Thương hiệu gắn với địa danh Làng nem chả Chợ Huyện thuộc xã Phước Lộc (huyện Tuy Phước, Bình Định) sản […]

XEM THÊM

Trang trại chanh leo hướng hữu cơ xanh mướt giữa cao điểm khô hạn

ĐẮK LẮK Dù đang cao điểm khô hạn ở Tây Nguyên nhưng trang trại trồng chanh leo theo hướng hữu cơ, đạt tiêu chuẩn GlobalGAP vẫn xanh mướt, trĩu quả. Vườn chanh leo của Công ty TNHH Nông nghiệp sạch Sài Gòn – Tây Nguyên (thành viên HTX Xanh Cao Nguyên) hiện đang canh tác […]

XEM THÊM

Vương quốc Anh: Nuôi vẹm giúp cải thiện môi trường ven biển

Không chỉ cung cấp thức ăn, nơi ở và cấu trúc cho các sinh vật biển khác, vẹm còn đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng tổng thể của nước. Những sợi dây bám đầy vẹm đang tạo ra một “chuỗi thức ăn thịnh vượng và hạnh phúc” ở hồ […]

XEM THÊM