Lễ hội ẩm thực ‘Nét quê’ mừng sinh nhật Thảo Cầm Viên Sài Gòn 160 tuổi với 34 gian hàng, chủ yếu là món ngon miền Tây thu hút đông đảo người dân, du khách.
Sáng 23.3, Thảo Cầm Viên Sài Gòn tổ chức kỷ niệm 160 năm thành lập tại khu vực sân khấu chính. Thảo Cầm Viên Sài Gòn là vườn thú, vườn bách thảo đầu tiên của Việt Nam – 1 trong 10 vườn thú lâu đời nhất thế giới.
Phát biểu trong lễ kỷ niệm, ông Bùi Xuân Cường, Phó chủ tịch UBND TP.HCM cho biết, Thảo Cầm Viên Sài Gòn đang nuôi dưỡng hơn 2.100 cá thể động vật của 128 loài. Các loài động vật nhập ngoại cũng sinh trưởng phát triển tốt như hươu cao cổ, hà mã, ngựa vằn, sư tử, hổ Bengal…
Hệ thực vật tại Thảo Cầm Viên có trên 2.500 cây thân gỗ lớn thuộc 380 loài, nhiều thực vật quý hiếm trong sách đỏ Việt Nam và Công ước về thương mại quốc tế các loài động, thực vật hoang dã nguy cấp. Mỗi năm, nơi này đón tiếp trên 1,8 triệu lượt khách tham quan.
Bà Huỳnh Thu Thảo, Chủ tịch HĐTV Công ty TNHH MTV Thảo Cầm Viên Sài Gòn cũng thông tin, đứng trước sự cạnh tranh ngày càng lớn của các điểm du lịch lân cận, nơi đây xác định cần phải đổi mới mạnh mẽ hơn nữa về cách thức quản lý. Bên cạnh đó đổi mới cách thức trưng bày các loại động thực vật tiếp cận với xu hướng hiện đại của thế giới, chuyển dần sang mô hình vườn thú mở.
Nằm trong khuôn khổ chương trình, lễ hội ẩm thực “Nét quê” lần đầu tiên diễn ra tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn từ ngày 20.3 – 24.3 phục vụ du khách từ 8 giờ – 20 giờ.
Không gian lễ hội ẩm thực ấn tượng với các gian hàng mang nét đặc trưng riêng, trong đó ấn tượng nhất là những gian hàng tái hiện văn hóa miền Tây được dựng bằng vật liệu từ mây tre lá với các món ăn đặc trưng như: bún cá Châu Đốc, bún nước lèo Sóc Trăng, bánh xèo Đồng Tháp, các loại bánh miền Tây…
Clip: Đàn voi tương tác với du khách đến Thảo Cầm Viên