Xuất hiện trong phim Mai của Trấn Thành, một quán mì người Hoa ở Q.5 (TP.HCM) phải đóng cửa sớm hơn 4 tiếng vì khách ồ ạt đến và bán hết nhanh đến không ngờ. Chủ quán cũng “bật mí” với PV Thanh Niên nhiều điều thú vị khi được đoàn phim Mai lựa chọn […]
XEM THÊM
Những ai từng dạo bước Hồ Tây có lẽ không lạ gì món bánh tôm trong mấy quầy hàng ở phố Quảng An. Món bánh tôm có xuất thân giản dị và tôi được ăn nó từ thời bao cấp với ba mẹ mình khi còn sống ở Hà Nội. Bao năm bon chen ở […]
XEM THÊM
Bỏ túi cách làm khô cá chỉ vàng rim mặn ngọt cực đơn giản, cực hao cơm Trong bài viết ngày hôm nay của Đậu Làng Kênh, hãy cùng tìm hiểu ngay về công thức làm món khô cá chỉ vàng rim mặn ngọt cực đơn giản nhé! Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 […]
XEM THÊM
Thử ngay món gỏi bông bần lạ miệng đặc sản miền Tây Mặc dù có vẻ ngoài không quá nổi bật, thế nhưng bông bần lại có thể được dùng để làm thành món gỏi đặc sản miền Tây vô cùng chua ngọt, cực thơm ngon. Gỏi bông bần tuy mang vẻ dân dã thế […]
XEM THÊM
‘Lễ Phật quanh năm không bằng rằm tháng giêng’… nên nhiều người luôn cố gắng chuẩn bị mâm cúng tươm tất, đủ đầy đặt lên bàn thờ trong ngày này. Chị Loan Trần (ở Hòa Bình) cho biết, rằm tháng giêng (Tết Nguyên tiêu hay Tết Thượng Nguyên) là một trong 4 ngày rằm lớn […]
XEM THÊM
Bún ốc nguội . Nghe thật lạ. Và món ăn ấy cứ chờ ở góc nhỏ Hà Nội. Tôi yêu Hà Nội như yêu món bún ốc một lần ăn rồi nhớ mãi. Cái món ăn tưởng như là “quê rất quê” ấy tôi vô tình tìm thấy trong một góc nhỏ của Hà Nội. […]
XEM THÊM
Ẩn sau lớp da xù xì là thớ thịt cá trắng ngần trông thật bắt mắt. Cá bịp nướng, kho, chiên hay chế biến món gì cũng ngon đáo để, dư vị khó phai. Người bạn là chủ tàu đánh bắt cá trên vùng biển Hoàng Sa gửi những thước phim ghi hình bằng điện […]
XEM THÊM
Chả ốc là món ngon đòi hỏi sự khéo léo, khéo léo từ cách chọn nguyên liệu tới cách làm. Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ngon liên quan tới ốc. Đơn giản thì bún ốc, ốc xào cay, ốc hấp lá chanh, ốc om chuối đậu; cầu kỳ hơn thì ốc nướng tiêu […]
XEM THÊM