Người Đà Lạt thương nhau

Từ ý định ban đầu của chủ quán ăn Đức Hoàng (TP.Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng), các anh chị em trong gia đình đã chung tay góp sức, thực hiện chương trình “1.000 suất cơm 0 đồng” (mỗi ngày 100 suất, từ ngày 20 – 30.7.2021)… Chương trình thiện nguyện trên nhằm chia sẻ khó khăn với […]

XEM THÊM

Ngọt ngào lẩu mắm cá linh miền Tây

Mùa mưa ở miền Tây đang về. Cứ vào đầu tháng 6 âm lịch mưa đã bắt đầu rải đều ra 13 tỉnh miền Tây Nam bộ. Năm ngoái, cuối tháng 7 âm lịch, chúng tôi về huyện Chợ Mới (An Giang) nơi đầu nguồn cả sông Tiền và sông Hậu, vì huyện nằm trên […]

XEM THÊM

Nhớ Sông Bé thân thương

Do cuộc sống bộn bề với nhiều lo toan thường nhật, tôi tạm “xếp lại” những ký ức về quê hương được hình thành từ thuở ấu thơ… Cho đến khi ‘Hào khí miền Đông’ nhắc với tôi: Sông Bé là quê hương, là cội nguồn. “… Sông Bé cao su dòng sữa mẹ hiền […]

XEM THÊM

Một phần tư thế kỷ đi gieo mầm tri thức

“Sa mạc đời, cát nóng mà sao xương rồng vẫn xanh/Đời chị tôi vẫn thắm, vẫn xanh suốt cuộc lữ hành/Một mình lặng lẽ chiếc bóng, miệt mài tìm kiếm lẽ sống/Ước mơ dài theo năm tháng…”. (*) Sài Gòn những ngày nắng mưa bất chợt, mới nắng chang chang mà một cơn mưa đã […]

XEM THÊM

Về miền Tây nghe ai đờn vọng cổ

Từ nhỏ cha mẹ đi làm ăn xa nên tuổi thơ tôi là những ngày tháng sống trong vòng tay của ngoại, bà ngoại tuy đã bảy mươi ngoài nhưng rất say mê nghệ thuật , thích ca hát đặc biệt là “cải lương tuồng cổ”. Trên đời này đâu chỉ có Doraemon mới có […]

XEM THÊM

Bao la tình đất

Trời trở gió, ông nội húng hắng ho, bà nội loay hoay lo cho ông từng viên thuốc, muỗng cháo. Ông luôn tự hào: “Bà nội bây hồi đó là bác sĩ ở quân y viện Lộc An”. Tôi biết, ông nội sắp nhắc lại bến Lộc An (huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – […]

XEM THÊM

Gìn giữ và bảo dưỡng rừng

Rừng Nam Cát tiên hiện nay được bảo tồn khá chu đáo để các loài động vật và thực vật phát triển đa dạng, phong phú. Rừng Nam Cát Tiên thuộc 6 huyện: Tân Phú, Cát Tiên, Bảo Lộc (Lâm Đồng), Vĩnh Cửu (Đồng Nai) và Bù Đăng (Bình Phước); Cách TP.HCM khoảng 150 km về phía […]

XEM THÊM

Món kiểm thân thương

Dường như càng về phương Nam, người Việt càng ưa ăn ngọt. Vị ngọt trong các món bánh trái “ăn chơi” đã đành, vị ngọt còn hiện diện một cách đậm đà, có khi chủ đạo trong cả những món “ăn thiệt”. Về miền Tây, lên xứ Châu Đốc, một trong những nơi “sành ăn” […]

XEM THÊM