Có ngay 3 món rau ngon khó cưỡng cho cả nhà với Xốt Mè Rang ‘Aji-Xốt’

Xốt Mè Rang ‘Aji-Xốt’ là sản phẩm xốt dùng ngay ra mắt thời gian gần đây của Ajinomoto Việt Nam. Sản phẩm được kết hợp từ vị chua thanh của giấm, thêm mùi vị béo bùi của hạt mè rang tạo nên một hương vị rất ngon miệng. Xốt có thể dùng đa dạng trong […]

XEM THÊM

Lưỡi long quê nhà

Vị chua dịu của lưỡi long như lời mẹ quê nhắn nhủ đứa con đi xa sớm về lại quê nhà. Tôi đang điều trị bệnh ung thư tại TP.HCM. Cơ thể vô cùng mỏi mệt, chịu nhiều tác dụng phụ sau những lần truyền hóa chất. Vợ tôi đọc thông tin trên báo nêu […]

XEM THÊM

Lễ hội ẩm thực đặc sắc tại TP.HCM thu hút hơn 60.000 lượt khách

Sau 4 ngày mở cửa phục vụ công chúng, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 – Lễ hội Ẩm thực đặc sắc nhất thế giới thu hút hơn 60.000 lượt khách là người dân TP, du khách trong nước và quốc tế. Số lượng khách đến lễ hội ẩm thực […]

XEM THÊM

Hương cần ta hòa cùng tỏi Lý Sơn

“Hương cần ta hòa cùng mùi tỏi/Cho cơm ngon hơn hẳn thường ngày…”. Gần 30 năm trước, tôi rời quê nhà Quảng Ngãi vào Sài Gòn trọ học. Thường ngày, tôi và những người bạn cùng phòng trọ rủ nhau ăn cơm bình dân trong con hẻm nhỏ.  Ngày nọ, tôi chợt ngẩn người khi […]

XEM THÊM

Hương vị quê hương: Ruốc trộn

Mỗi con ruốc mang một mẩu thịt chút xíu mà thơm đậm thơm đà. Ruốc phơi vài nắng làm lương khô cho cả mấy tháng. Ruốc phơi heo héo, quếch nhuyễn với muối, ớt, đường thành thứ mắm ‘không dễ gì quên’. Ruốc muối xổi (còn gọi là ruốc bóp) có thể làm ngập ngừng […]

XEM THÊM

Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM Phạm Khánh Phong Lan: Cẩn thận khi ăn món tái, sống mùa nắng nóng

PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM có những khuyến cáo để tránh xảy ra tình trạng ngộ độc, đảm bảo an toàn thực phẩm những ngày nắng nóng tại TP.HCM. Nắng nóng cao điểm ở TP.HCM tiềm ẩn nguy cơ cao gây ngộ độc thực phẩm. Hàng quán […]

XEM THÊM

Kem Thủy Tạ ra mắt 2 vị kem mới tại Lễ hội 2024

Ngày 20.4, Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Thủy Tạ tổ chức “Lễ hội Kem Thủy Tạ 2024” tại Nhà hàng Thủy Tạ Legend, số 1 Lê Thái Tổ, P.Hàng Trống, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội. Sự kiện nhằm tri ân Khách hàng đã yêu mến Thủy Tạ suốt hơn 66 năm qua, đồng thời ra […]

XEM THÊM

Thương hiệu Kem Thủy Tạ mới: Kem phomai và Kem phomai Caramel

Tiếp nối những sự yêu mến kem Thủy Tạ truyền thống, năm 2024, thương hiệu Kem Thủy Tạ đã ra mắt 02 sản phẩm kem mới gồm: Kem phomai; Kem phomai Caramel. Kem có vị thơm béo ngậy của phô mai thêm sự hòa quyện hòa quyện hoàn hảo giữa phô mai và vị ngọt […]

XEM THÊM