Mách bạn cách làm gà xiên nướng tỏi cực thơm ngon bằng nồi chiên không dầu

Mách bạn cách làm gà xiên nướng tỏi cực thơm ngon bằng nồi chiên không dầu Với nồi chiên không dầu, bạn sẽ dễ dàng làm được món gà xiên nướng tỏi thơm ngon, đậm đà. Mời bạn cùng vào bếp khám phá cách làm với Đậu Làng Kênh nhé! Chuẩn bị 15 phút Chế […]

XEM THÊM

Lễ hội ẩm thực đặc sắc tại TP.HCM thu hút hơn 60.000 lượt khách

Sau 4 ngày mở cửa phục vụ công chúng, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 – Lễ hội Ẩm thực đặc sắc nhất thế giới thu hút hơn 60.000 lượt khách là người dân TP, du khách trong nước và quốc tế. Số lượng khách đến lễ hội ẩm thực […]

XEM THÊM

Cách làm kimbap hoa hồng xinh xắn, thơm ngon cho cả nhà

Cách làm kimbap hoa hồng xinh xắn, thơm ngon cho cả nhà Kimbap là một món ăn quen thuộc với nhiều gia đình và có cách làm rất đơn giản. Hôm nay, Đậu Làng Kênh sẽ mách bạn cách làm kimbap hoa hồng xinh xắn, thơm ngon. Chuẩn bị 20 phút Chế biến 20 phút […]

XEM THÊM

Hương cần ta hòa cùng tỏi Lý Sơn

“Hương cần ta hòa cùng mùi tỏi/Cho cơm ngon hơn hẳn thường ngày…”. Gần 30 năm trước, tôi rời quê nhà Quảng Ngãi vào Sài Gòn trọ học. Thường ngày, tôi và những người bạn cùng phòng trọ rủ nhau ăn cơm bình dân trong con hẻm nhỏ.  Ngày nọ, tôi chợt ngẩn người khi […]

XEM THÊM

Cách làm món nem chim bồ câu giòn rụm, càng ăn càng mê

Cách làm món nem chim bồ câu giòn rụm, càng ăn càng mê Nem chim bồ câu là một trong những món ăn làm nên mâm cỗ làng gốm Bát Tràng. Mời bạn cùng Đậu Làng Kênh xem ngay cách làm món nem chim bồ câu giòn rụm, càng ăn càng mê. Chuẩn bị 20 phút Chế […]

XEM THÊM

Hương vị quê hương: Ruốc trộn

Mỗi con ruốc mang một mẩu thịt chút xíu mà thơm đậm thơm đà. Ruốc phơi vài nắng làm lương khô cho cả mấy tháng. Ruốc phơi heo héo, quếch nhuyễn với muối, ớt, đường thành thứ mắm ‘không dễ gì quên’. Ruốc muối xổi (còn gọi là ruốc bóp) có thể làm ngập ngừng […]

XEM THÊM

Khéo tay vào bếp làm thạch đen đậu xanh thanh mát, béo bùi cực ngon

Khéo tay vào bếp làm thạch đen đậu xanh thanh mát, béo bùi cực ngon Món thạch đen đậu xanh hay còn gọi là bánh thiên thảo có hương vị thanh mát, béo bùi rất ngon. Mời bạn cùng vào bếp với Đậu Làng Kênh để khám phá cách làm ngay nhé! Chuẩn bị 60 […]

XEM THÊM

Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM Phạm Khánh Phong Lan: Cẩn thận khi ăn món tái, sống mùa nắng nóng

PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM có những khuyến cáo để tránh xảy ra tình trạng ngộ độc, đảm bảo an toàn thực phẩm những ngày nắng nóng tại TP.HCM. Nắng nóng cao điểm ở TP.HCM tiềm ẩn nguy cơ cao gây ngộ độc thực phẩm. Hàng quán […]

XEM THÊM