Đậm đà hương vị cá đồng kho khô

Biết cả nhà đã ngán thịt nên mẹ tôi chuyển sang mua cá về chế biến. Lúc nào trên bếp cũng có một nồi cá kho ‘chữa cháy’ bắt mắt.   Phải công nhận, ăn cá đồng kho khô quéo ngày thường vốn đã ngon, thì sau mấy ngày lê tết ngon gấp nhiều lần.  […]

XEM THÊM

‘4 hóa’ sản xuất mía

GIA LAI Nhà máy đường An Khê thực hiện 4 chương trình lớn để phát triển vùng nguyên liệu gồm cơ giới hóa, hóa học hóa, sinh học hóa và tối ưu hóa trong quản lý… ‘Bồi bổ sức khỏe’ đất trồng mía Bài liên quan Kéo nông dân trở về vùng nguyên liệu Theo […]

XEM THÊM

Mỹ chặn cà chua từ các nông trại Mexico

Chính quyền Hoa Kỳ đang chặn tất cả các chuyến hàng cà chua từ các doanh nghiệp nông nghiệp có trụ sở tại bang San Luis Potosí của Mexico. Một chiếc xe tải chở đầy cà chua từ Mexico tới Mỹ. Cụ thể, các chuyến hàng bị chặn theo Lệnh hủy bỏ (Withhold Release Order […]

XEM THÊM

MEATDeli tăng gấp đôi sản lượng cung ứng thịt sạch tại Hà Nội

Trong bối cảnh nhiều địa phương áp dụng biện pháp giãn cách xã hội, MEATDeli đã tập trung cung ứng thịt sạch, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Theo đại diện của Masan Group, trong bối cảnh nhiều địa phương, nhất là TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội áp dụng giãn cách xã […]

XEM THÊM

Linh hoạt, nhạy bén trong điều hành, Phân bón Cà Mau vượt khó thành công

Trong bối cảnh khó khăn chung của nền kinh tế thế giới, Công ty CP Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC) luôn linh hoạt trong điều hành, đưa doanh nghiệp vượt qua khó khăn. Thành quả Phân bón Cà Mau đạt được đến từ những nỗ lực của tập thể lãnh đạo, cán bộ […]

XEM THÊM

Dân dã chả đùm

Là một trong ‘bò 7 món’ của Nam bộ, chả đùm là sự kết hợp hài hòa, độc đáo nhiều nguyên liệu khác nhau. Chả đùm khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, sẵn sàng làm chín Từ đó tạo nên món ăn dân dã nhưng tinh tế, bổ dưỡng. Sở dĩ món ăn này […]

XEM THÊM

Trồng giống lúa Gia Lộc 35, lợi nhuận 30 – 35 triệu đồng

QUẢNG TRỊ Gia Lộc 35, Gia Lộc 26 hội tụ nhiều ưu điểm, phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu để thay thế nhiều giống lúa đã thoái hóa tại Quảng Trị. Vụ đông xuân 2023 – 2024, Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm (Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) […]

XEM THÊM

Cần cái ‘bắt tay’ chặt hơn giữa nông dân và doanh nghiệp

Để vực dậy cây mía tại Khánh Hòa, phải nâng cao được năng suất, đồng bộ cơ giới hóa để giảm chi phí. Đồng thời hài hòa lợi ích giữa nông dân và doanh nghiệp. Để vực dậy cây mía cần động bộ cơ giới hóa để giảm chi phí đầu tư cho nông dân. […]

XEM THÊM