Dân dã chả đùm

Là một trong ‘bò 7 món’ của Nam bộ, chả đùm là sự kết hợp hài hòa, độc đáo nhiều nguyên liệu khác nhau. Chả đùm khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, sẵn sàng làm chín Từ đó tạo nên món ăn dân dã nhưng tinh tế, bổ dưỡng. Sở dĩ món ăn này […]

XEM THÊM

Thời của công nghệ thực phẩm

Rất nhiều ý tưởng khởi nghiệp trong ngành công nghệ thực phẩm ở Thái Lan đang đặt trọng tâm vào tìm kiếm giải pháp nhằm nâng cao sức cạnh tranh để nông sản vươn xa. Chính phủ Thái Lan đang khuyến khích các khu vực đẩy mạnh đầu tư vào lĩnh vực công nghệ thực […]

XEM THÊM

Hỗ trợ chuyển đổi số giúp tiêu thụ nông sản miền núi

Những rào cản trong tiêu thụ nông sản miền núi sẽ được giải quyết thông qua việc tiếp cận thị trường trên các nền tảng thương mại điện tử và mạng lưới marketing online. Những sản phẩm nông nghiệp miền núi rất có lợi thế trên thị trường. Ảnh: L.K. Sơn Bua là xã miền […]

XEM THÊM

Tạo 4 nguồn thu nhờ kiên trì theo đuổi cà phê hữu cơ

ĐẮK LẮK Sau 7 năm canh tác hữu cơ, vườn cà phê Vương Thành Công có nguồn thu đa dạng từ các sản phẩm cà phê, trà hoa cà phê, rượu vang cà phê, đồ mỹ nghệ. Sau nhiều năm kiên trì theo đuổi mô hình canh tác hữu cơ, Công ty TNHH Sản xuất […]

XEM THÊM

Cam Hàm Yên mất mùa nhưng không mất giá

Do tình hình thời tiết bất lợi, nhiều diện tích cam Hàm Yên (Tuyên Quang) mất mùa, thế nhưng giá cam đầu vụ cao hơn so với cùng kỳ năm ngoái. So với vụ năm ngoái Cam Hàm yên giảm 20.000 tấn sản lượng, nhưng bù lại giá cao hơn. Ảnh: Đào Thanh. Tổng diện […]

XEM THÊM

Agribank Chi nhánh Hà Tĩnh II tìm ra khách hàng trúng Toyota Corolla Cross

Agribank Chi nhánh Hà Tĩnh II vừa xác định khách hàng trúng thưởng xe Toyota Corolla Cross, trị giá 854 triệu đồng trong Chương trình dự thưởng kỷ niệm 5 năm thành lập. Sáng 20/6, Agribank Chi nhánh Hà Tĩnh II tổ chức Lễ quay số mở thưởng Chương trình tiết kiệm dự thưởng kỷ […]

XEM THÊM

Món ngon mỗi ngày: Giả nhiệt với canh mướp đắng nhồi thịt

Canh mướp đắng nhồi thịt là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng trong gia đình Việt, là món ngon mỗi ngày giải nhiệt hiệu quả vào những ngày hè nóng nực này. Hướng dẫn chi tiết cách làm món Canh mướp nhồi thịt 1. Nguyên liệu làm món Canh mướp đắng nhồi thịt – Mướp […]

XEM THÊM

Ứng dụng công nghệ số để bứt phá trong nuôi tôm nước lợ

Tìm các giải pháp để phát triển nuôi tôm hiệu quả, bền vững thời kỳ hậu Covid-19 được người nuôi tôm, doanh nghiệp và các địa phương đặc biệt quan tâm. Phấn đấu năm 2020, sản lượng tôm nuôi đạt 830.000 tấn (280.000 tấn tôm sú và 550.00 tấn tôm thẻ chân trắng), kim ngạch […]

XEM THÊM