Thái Lan: Lợn tăng giá mạnh, người dân chuyển sang ăn thịt cá sấu

Thịt cá sấu có hàm lượng protein cao, ít chất béo và các thương nhân nói rằng nó có vị giống như thịt gà. Hình ảnh một con cá sấu đang được nướng tại Bangkok, Thái Lan, tháng 10/2019. Ảnh: AP. Ăn cá sấu không phải là chuyện mới – thịt của loài bò sát […]

XEM THÊM

Agribank tung gói tín dụng 3.000 tỷ đồng cho lĩnh vực lâm sản, thủy sản

Từ nay đến 30/6/2024, Agribank triển khai chương trình tín dụng quy mô 3.000 tỷ đồng dành cho lĩnh vực lâm sản, thủy sản. Đối với lĩnh vực lâm sản, thủy sản, người nuôi, trồng thua lỗ do giá nguyên liệu giảm mạnh. Còn các doanh nghiệp xuất khẩu cũng lao đao khi số lượng […]

XEM THÊM

Đậm đà canh hến

Bất kỳ loại rau vườn nào đều cũng có thể nấu canh hến được. Có thể là bồ ngót, cải, nhãn lồng, hẹ, bầu, mướp hoặc bí đao… Hến được làm sạch sẽ cho món canh ngon Trước nhà tôi có con kênh đục ngầu phù sa, thông ra sông lớn. Mỗi ngày, ghe, xuồng […]

XEM THÊM

Bệnh héo rũ Panama – ‘Kẻ hủy diệt’ chuối hàng loạt

Bệnh héo rũ Panama do nấm Fusarium oxysporum f. sp. cubense (Foc) gây ra khiến việc sản xuất chuối toàn cầu đang bị đe dọa nghiêm trọng. Foc TR4 có thể đã tác động tới gần 100.000 ha chuối và nhiều khả năng sẽ gây hại sâu rộng hơn nữa. Ảnh: fusariumwilt. Bệnh héo rũ Panama […]

XEM THÊM

‘Cha đẻ’ của Mạc đao kỳ trà giá 25 triệu đồng/kg

YÊN BÁI Bằng sự say mê, tìm tòi nghiên cứu, anh Lê Thanh Tùng đã xây dựng thành công thương hiệu chè cổ thụ ‘5 cực’ nức tiếng ở Suối Giàng. Anh Tùng quê gốc ở thị xã Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái nhưng đến nay đã ngót 30 năm gắn bó với vùng chè […]

XEM THÊM

Phú Lương trù phú núi đồi: [Bài 3] Giấc mơ về vùng thìa canh rộng lớn

THÁI NGUYÊN Nhìn nương thìa canh xanh mỡ màng trùng điệp trên núi đồi Yên Ninh, không ai nghĩ rằng, nó mới hồi sinh trở lại sau những bão giông mà chàng giám đốc trẻ gặp phải. Anh Hoàng Khắc Cần (ngoài cùng bên phải), Giám đốc Công ty Cổ phần Sản phẩm thiên nhiên […]

XEM THÊM

Cà phê hòa tan 3in1 – Dòng sản phẩm thuộc dự án ‘Coffee Landscape’

Sản phẩm Cà phê hòa tan 3in1 là một trong những dòng sản phẩm thuộc Dự án chuyển đổi nông nghiệp bền vững tại Việt Nam (tên viết tắt VnSAT). Với hướng phát triển bền vững ba khía cạnh kinh tế, xã hội và môi trường, bộ sản phẩm sử dụng nguồn nguyên liệu đến […]

XEM THÊM

Biến vỏ, hạt thanh long thành nguyên liệu dược phẩm, mỹ phẩm xuất khẩu

BÌNH THUẬN Công ty TNHH Nước ép Phúc Hà đã nghiên cứu, chế biến ra đa dạng các sản phẩm để xuất khẩu từ quả thanh long gồm ba phần là vỏ, thịt quả và hạt. Vỏ thanh long thành bột màu thực phẩm xuất khẩu Thanh long là loại cây trồng chủ lực, thế […]

XEM THÊM