Từ món phở thơm lừng hương vị đậm đà đến món bánh mì giòn rụm nhân mặn, kho tàng ẩm thực Việt Nam nổi tiếng khắp thế giới. Michelin Guide tiết lộ những bí quyết để du khách nắm bắt được bản chất đích thực của một số món ngon Việt Nam. Phở Phở, chắc […]
XEM THÊM
Bún ốc nguội . Nghe thật lạ. Và món ăn ấy cứ chờ ở góc nhỏ Hà Nội. Tôi yêu Hà Nội như yêu món bún ốc một lần ăn rồi nhớ mãi. Cái món ăn tưởng như là “quê rất quê” ấy tôi vô tình tìm thấy trong một góc nhỏ của Hà Nội. […]
XEM THÊM
“Hò ơi, muốn giàu nuôi cá, muốn khá nuôi heo, muốn nghèo nuôi vịt” – câu ca đó tôi thuộc nằm lòng từ những người nuôi vịt mỗi năm hay ghé lại xóm tôi cắm chòi cho bầy vịt chạy đồng sau mùa thu hoạch lúa. Nghe cũng lạ, nghề nghèo nhưng họ vẫn cứ […]
XEM THÊM
Tôi không phải người Tây Ninh, cũng chưa bao giờ đặt dấu chân đến đây. Nhưng lòng lại ghi nhớ vùng đất này chỉ qua một cụm từ rất dung dị mà chứa chan nghĩa tình: muối Tây Ninh. Ngày mẹ tôi còn theo nghề bán nem chả, tôi hay thấy mẹ mua rất nhiều […]
XEM THÊM
Tôi đã thầm quen với màn đêm nơi thành phố này. Thành phố đêm ấp trong lòng thân thuộc tựa như hơi thở đã trở thành lẽ đương nhiên của sự sống, đến mức tôi không cần gợi lại nhớ nhung về ánh đèn đêm soi tỏ làn sương lạnh tràn từ bìa rừng xuống […]
XEM THÊM
ĐẮK LẮK Simexco DakLak đã được cấp chứng nhận tuân thủ EUDR cho 4.957 nông dân với diện tích 5.375ha trong vùng liên kết. Ngày 25/4, Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2-9 Đắk Lắk (Simexco DakLak) tổ chức lễ công bố doanh nghiệp Đắk Lắk tiên phong xây dựng vùng sản xuất cà […]
XEM THÊM
Ngành mía đường có những điểm nghẽn cần phải giải quyết để phát triển ổn định, bền vững, đó là chia sẻ của TS Cao Anh Đương, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Mía đường (SRI). TS Cao Anh Đương, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Mía đường (SRI). Ảnh: Thanh Sơn. Thị trường ngành mía đường […]
XEM THÊM
Nông nghiệp thông minh, một thuật ngữ mới chỉ áp dụng các giải pháp IoT trong nông nghiệp, giúp nông dân kiểm soát tốt hơn quá trình chăn nuôi, trồng trọt. Máy quan trắc thời tiết, cung cấp các dữ liệu như nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ gió. Với việc áp dụng Internet vạn […]
XEM THÊM